昨年9月から、梅花高等学校調理・製菓コースの2年生と、JALグループのエアライン株式会社ジェイエア、豊中市小売商業団体連合会の「お茶処吉田」のパティシエ辻村さん(梅花中高卒業生)が取り組んできた「Toyonaka Sky Sweets プロジェクト」ですが、ついに商品が完成しました!
完成したのは、切るとマチカネワニが現れるパウンドケーキ”Berry much Pound”と、梅花とジェイエアをイメージしたクッキー”Berry much Cookie”の2種類。
完成報告のため、生徒4名とプロジェクトメンバーが豊中市長を表敬訪問しました。
オリジナルのパッケージに納められた商品を、豊中市長にメンバー一同から手渡し、今回のプロジェクトで苦労したこと、豊中産イチゴへのこだわりなど説明させていただきました。
完成したのは、切るとマチカネワニが現れるパウンドケーキ”Berry much Pound”と、梅花とジェイエアをイメージしたクッキー”Berry much Cookie”の2種類。
完成報告のため、生徒4名とプロジェクトメンバーが豊中市長を表敬訪問しました。
オリジナルのパッケージに納められた商品を、豊中市長にメンバー一同から手渡し、今回のプロジェクトで苦労したこと、豊中産イチゴへのこだわりなど説明させていただきました。
商品は、10月15日(土)豊中市制施行80周年記念式典で披露され、限定販売が行われる予定です。
今回の経験を基に、これからも食べて頂いた方々が笑顔になるようなプロジェクトに参加していけたらと思います。