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語学研修

国際コースカナダ留学 フィールドトリップ&ホストファミリー

2017.04.22 国際教養専攻 梅花高校

Collingwood Collegiate Instituteでは、午前の時間を使ってフィールドトリップが行われました。

カナダの特産品といえば、国旗にもなっているメープルの甘いシロップ。
そのメープル
シロップができるまでの行程を見学する学外研修です。

楓の木立の中を歩きながら、メープルシロップ作りの工程を実際に見て学びました。
まずは
メープルシュガーの樹液を集め、水分を蒸発させ、砂糖と水分の割合が66%になるまで煮込み続けるそうです。

そしてメープルシロップができるまでの工程を学んだ後は、楽しみにしていたパンケーキのランチです!
メープルシロップをたくさんかけて、おいしそうに食べていました。

食べるだけでなく、秋の紅葉も楽しみですね。



そしてこちらは、週末のホストファミリーとの様子です。


3ヶ月の間、ホストファミリーともたくさんの思い出を作ってください!

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