調理・製菓専攻1年生の特別調理実習が行われました。
大阪調理製菓専門学校より講師をお招きし、「紅茶プリン」と「チョコレートプリン」作りに取り組みました。
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調理・製菓専攻の卒業生2名がアシスタントとして実習に同行してくれており、生徒たちにアドバイスをしてくれる場面もありました。お菓子作りの技術を学ぶとともに、将来の進路について考えるきっかけにもなりました。
大阪調理製菓専門学校より講師をお招きし、「紅茶プリン」と「チョコレートプリン」作りに取り組みました。
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調理・製菓専攻の卒業生2名がアシスタントとして実習に同行してくれており、生徒たちにアドバイスをしてくれる場面もありました。お菓子作りの技術を学ぶとともに、将来の進路について考えるきっかけにもなりました。