調理・製菓専攻3年生の実習についてご紹介します。
1年を通して行われる調理特講では、日常食だけでなく行事食やパン・スイーツなど、様々なジャンルのメニューが学べる実習時間となっています。
【和風献立:いんげんとパプリカの牛ロール巻き、小松菜の煮びたし、かきたま汁、米飯】 【シューロール】
【タルト オ フリュイ】
1年を通して行われる調理特講では、日常食だけでなく行事食やパン・スイーツなど、様々なジャンルのメニューが学べる実習時間となっています。
【和風献立:いんげんとパプリカの牛ロール巻き、小松菜の煮びたし、かきたま汁、米飯】 【シューロール】
【タルト オ フリュイ】