調理・製菓専攻（2025年度よりキャリアデザインコース【調理・製菓フィールド】）では、1・2年生で日常的な家庭料理や洋菓子・パンの基本をマスターし、3年生になると季節ごとの行事やお祝いの日に食べる「行事食」についても学びを深めていきます。
今回の3年生の実習ではクリスマスケーキを1人1台ずつ制作しました。
自分たちでデザインを考え、飾りやフルーツを使ってオリジナルのケーキを作ります。
今回の3年生の実習ではクリスマスケーキを1人1台ずつ制作しました。
自分たちでデザインを考え、飾りやフルーツを使ってオリジナルのケーキを作ります。
